prinzessinparty_himbeeren_obst_kindergeburtstag_rezept
Benötigt werden
 
✓ Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt)
✓ 150g Frischkäse
✓ 150g Naturjoghurt
✓ 3 Eßl. Zucker
 

Die frischen Himbeeren waschen oder die tiefgekühlten Himbeeren auftauen lassen. Einige Himbeeren für die Garnitur beiseite legen.
Die Himbeeren mit dem Frischkäse zusammen kurz pürieren. Den Joghurt mit dem Zucker leicht schaumig aufschlagen und die Himbeermasse unterheben. Evtl. etwas nachsüßen. Die Himbeercreme abwechselnd mit den zurückgelegten Himbeeren in schöne Gläser oder Schalen einschichten und für mind. 1 Stunde kühl stellen.
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